大乐之野民宿品牌联合创始人吉晓祥为沂蒙民宿学院名誉院长，聘请上海灰空间建筑事务所合伙人苏鹏为沂蒙民宿学院首任院长。
下一步，沂蒙民宿学院将积极组织开展民宿设计、建设、运营、管家培训，组建专业讲师库和学员人才库，广泛开展考察、调研、研讨交流活动。同时，优化课程设置、提升师资力量、丰富教学形式，为临沂民宿行业提供课程培训、职业技能培训及人才输出，培养一批能够专注民宿行业运营、管理与服务的技能人才。
近年来，市委、市政府将民宿产业发展纳入到“红绿蓝古”的旅游发展总体布局，作为壮大生态旅游“绿线”的重要内容，提出打造“沂蒙乡愁”民宿的总体部署要求。要求依托临沂市自然风光和人文底蕴，大力培育健康、人本球王会体育官网、精致的乡村特色民宿集群，形成中高端为主的民宿产业结构，促进民宿经济转型升级，打造富民产业。利用三年时间，点线个左右相对集中球王会体育官网、便于管理的民宿集聚区，打响“沂蒙乡愁”民宿区域品牌，努力打造国内知名的民宿旅游目的地。
“沂蒙乡愁”民宿工作开展以来，各级各部门高度重视，快速行动，形成了政府主导、企业主体、部门参与、齐抓共管的民宿建设工作格局，全市兴起了民宿开发建设热潮。
截至目前，全市建设完成精品民宿96家，其中2022年新建21家，总房间数1960余个，申报星级旅游民宿48家，全市在建民宿项目27个，筹备拟建民宿项目32个，沂水县院东头镇、蒙阴县桃墟镇、平邑县柏林镇3个乡镇入选首批山东省旅游民宿集聚区。沂蒙云舍、富泉山居、伴山云舍等一批体现沂蒙特色的民宿在业内形成了一定影响，“沂蒙乡愁”民宿特色初显。
